føles det som for evigt i betragtning af at vores sidste Instagram -dagbog, så meget er sket. Takket være en række grunde – ikke mindst vores websteder, der alle blev hacket og taget offline, mens de blev rettet – har vi været lidt stille på bloggen. Det har indikeret, at vi har været travlere end nogensinde på Instagram, så vi har fået masser til at fortælle dig denne uge.
En enestående virvelvindtur på Tasmaniens ånd har givet vores telefoner og Cam så meget at se på i weekenden, denne udgave af vores IGD er temmelig stor, så læn dig tilbage, spar tilbage og glæder mig over udsigten!
I morges, før vi tager til Melbourne for at sejle på den nyrenoverede ånd i Tasmanien, er vi på Sydney Harbor og nyder en sjælden solskin. Det er en rigtig stunner her på vandet i dag, men i løbet af weekenden forventes Mercury’s forventet at skyde op … Bedste timing til at rejse mellemstatlig, er det ikke?!
Alle ombord! Vi er lige ved at sejle væk til Tasmanien, og Sun’s satte på et smukt show over Port Melbourne. Vi er virkelig i ekstase over vores krydstogt over Tasmanhavet. Vi har aldrig været på Tasmaniens ånd før, så vi ser frem til at udforske.
Begge Spirit of Tas-skibe har fået en ansigtsløft på flere millioner dollars med nye barer, spisemuligheder, hytter og siddepladser. Jeg fandt denne video af alt det arbejde, de har udført. Elsker en smule tidslap.
Det er en meget tidlig start efter en smukt fredelig krydsning. Devonport i den nordlige del af Tasmanien er indhyllet i tåge, og vores kørsel til morgenmad er bare sensationel – selv for disse slidte øjne.
Vores første stop på vejen er til Christmas Hills Raspberry Farm Cafe. Den mad, de laver her – udover de friske hindbær, du kan få – er alt sammen lækker. Og mange af menuen inkluderer deres hindbær i en eller anden form. Dette er fru Romance’s morgenmad med svampe, kogt æg og grillet tomat med en hindbær hollandaise!
Vores maver er fulde, og vi er på vej igen. Tilbage i Devonport er vi stoppet for at tjekke fyrtårnet her. Udsigten er fantastiske … udover bedrageriet at komme i vejen for vores foto!
Vi er stoppet ind i byen Penguin på vej til Stanley i Tasmanias nordøst. Det er en sjov lille by, og sandt for australske skræddersyede har de deres egen store ting. Dette er passende den store pingvin (til venstre).
Næste stop er på Wynyard, hvor du kan få enestående fisk og chips. Vi kører lidt derudover til Table Cape, hvor udkig over havet og øst er fremragende. Der er et andet fyrtårn her, der også er værd at se på.
Og her er vi. Stanley. Det er stadig lidt koldt for en dukkert eller solbygning på stranden, men møtrikken er et rigtigt skue. Det er resterne af et vulkansk plug, der dannede for millioner af år siden og nu tårne over den lille by Stanley på sin fod. Du kan gå op ad møtrikken for nogle fremragende udsigter rundt, selvom stoleliften gør det lettere at gå op.
ED: Dette foto er i øjeblikket vores højest præsterende foto på Instagram med over 1600 likes og næsten 35 kommentarer. Tak til alle, der har set dette skud – det har virkelig gjort vores måned!
Vi tilbringer i aften i Stanley her. Dette er @VDL Stanley; Et gammelt Bluestone -hus, der er opdelt i tre separate værelser. Dette luksusbutikhotel er utroligt designet, og tanken og dekorationen indeni er absolut smuk. Dette skal være en af de ældste bygninger, vi har opholdt sig i i Australien.
Udsigten ud af vores vinduer på stranden foran og møtrikken bag er fantastiske.
Vi har givet vej ned til Launceston i dag efter et godt måltid på Stanley Hotel i går aftes.
I aften opholder vi os i to fire to lejligheder i byen. Du kan booke via deres hjemmeside eller gennem Stayz – og du ved, hvad vi synes om Stayz! Vores lejlighed eller condo er smuk med et så fremragende niveau af opmærksomhed på detaljer.
Før vi tjekker ind, har vi taget en beslutning om at stoppe i Josef Chromy, en af Launcestons berømte vingårde. Den frokost, vi har her, er forbløffende, så sørg for at tjekke dette sted ud, hvis du kommer til Lonny!
I eftermiddag er vi stoppet ind i Cataract Gorge. Det er en enestående del af Launceston -landskabet … og den stolelift er den længste i verden!
Grundene er fulde af påfugle, og floden og broen, der udgør denne kløft, er fantastiske.
I aften udforsker vi Launcestons natteliv. Vi er så ekstatiske over at have været anbefalet Geronimo – den aktuelle bar, der åbner her. Det er et andet godt eksempel på Tasmanian -styling og føles meget mere som en glat Sydney -bar end hvad vi forventede hele vejen ud her.
Vi elsker virkelig dette sted og ville bruge meget mere tid her, hvis vi kunne.
I dag er en meget speciel dag for os. 15. september markerer den dag, vi mødte. Og i år krider det 15. år, vi har haft fornøjelsen af at fejre dette jubilæum.
Fru Romance fandt dette foto, mens vi pakket til vores trin den anden uge. Jeg ser halvstonet ud, men fru R er lige så sensational som nogensinde.
Vores sidste nat i Tasmanien er her (Hobart – ikke denne bunke med sne). Vi har lavet stigningen (i vores bil) op Mount Wellington, at tårne over Hobart og det omkringliggende landskab. Det er stadig koldt nok her oppe til sne, hvilket er en nyhed. Jeg tror dog ikke, at nyhed vil vare længe!
Vandringerne og udkigene omkring Mt Wellington er fantastiske. Det er så værd at køre op og kulden.
Vi havde den bedste nattesøvn endnu i Salamanca Wharf Hotel. Hvilket smukt sted. Vi er utroligt tilfredse med dette sted – og jeg elsker den bilstabler, de har her! #Geekingoutoverparking
Morgenmadsmuligheden er en no-brainer, som vi rydder op i vores sæder på Salamanca Wharf Cafe foran vores hotel. Personalet her og på hotellet er alle fremragende, og efterlader os med et enestående vedvarende indtryk af Tasmanien.
Vi har taget en beslutning om at tage en lidt anden rute tilbage nord til Devonport og vores nattes sejlads på Tasmaniens ånd. Drevet omkring de store søer i Tasmanias interiør er noget at undre sig over. Jeg elsker dette drev – selvom det overhovedet havde regnet eller sneet, kan historien være en anden!
Udsigten ud over søerne og gennem denne isolerede del af øen er blækkende.
Så det er tid til at sige farvel til Tasmanien, men med synspunkter som denne – og en million andre – vil jeg vædde på, at vi kommer tilbage meget snart!
Tilbage i Melbourne efter en anden utroligt rolig krydsning i komforten af vores ånd af Tasmania Cabin, føler vi pligtbundet for at få et skud af en eller anden Melbourne Street Art og en kaffe. Det ville ikke være Melbourne uden det, ville det?
Hvordan har du haft det? Det føles som om vi har fået nogle indhentning til at gøre! Fortæl os, hvad der foregik med dig i kommentarerne herunder!