Den dårlige rejsende såvel som hans gode venner gik ind i caféen uden pleje i verden, end at blive siddende såvel som at sidde i lang tid. Turen til Bomod-OK falder, mens helt glædeligt var helt udmattende. (Forestil dig fire timers gåtur såvel som ned ad bakkerne til vandfaldet såvel som tilbage.) Vi valgte et bord, trak stole samt sad som stole var vores længe mistede elskere. Hvilken trøst! Det var først, da en tjener overleverede os menuen, da vi indså, at vi var der til frokost såvel som ikke bare for at sidde.
Cafe Bodega
Ponkan na Ponkan!
Placeringen var Rock Inn såvel som Cafe. Mens det giver overnatningsmuligheder til rejsende, er caféen – kaldet Cafe Bodega – tilgængelig for alle. Cafe Bodega, der blev brugt til at være en stald, blev imidlertid senere omdannet til en stor spisestue og fremme en virkelig rustik såvel som hjemlig atmosfære. Interiøret er pyntet med Igorot -produkter såsom risskurve til at lengte træplader, konverteret til praktiske møbelstykker. Restauranten er enorm, fantastisk til over 70 gæster på én gang, såvel som der stadig er masser af områder udenfor. Cafe Bodega serverer hovedsageligt filippinsk mad inklusive nogle regionale favoritter. Hver portion er enorm tilstrækkelig til gruppedeling.
Men denne udgivelse handler ikke om maden på Cafe Bodega. Det handler om de lyse såvel som citrusy Ponkan na ponkan appelsiner!
Den orange frugtplantage
Det var min tredje gang på Rock Inn såvel som Cafe såvel som hvert besøg, jeg gjorde nøjagtigt den samme rutine: sidde, købe mad, og gå, mens jeg ventede på den orange plantage på bagsiden af bygningen til en date med Plakatfrugten af vitamin C.
Jeg antager, at dette er den typiske rutine for adskillige gæster, da tjeneren, der underholdt os grundigt, foreslog, at vi gik orange-picking, mens de forberedte de retter, vi havde bestilt. Du kan se, mandarintræer er ikke ekstremt typiske på Filippinerne såvel som begrebet at være midt i en orange lund var tilstrækkelig til at øge den bit energi, vi havde tilbage. Hver gang jeg ser Sagada, ser jeg altid frem til orange-picking, da jeg virkelig, virkelig glæder mig over det. Fra frugtplantagen gik vi med en plastikpose i hånden såvel som et par snips! Lad søgningen efter de søde citrusfærer begynde!
Første ting allerførste – indgangsgebyr. Gården samler nu P50 bare for at komme ind i frugtplantagen. Selvom det ser ud til at være meget for en indgangsgebyr, er det virkelig en ganske stor aftale. Mens du er inden for lokalerne, kan du spise så adskillige frugter, som du vil. (Det er en del af P50 -gebyret.) Selvom jeg tydeligt husker, at de ikke indsamlede indgangen opkræver den allerførste gang, jeg var lige her for tre år siden, var jeg meget mere end glad for, at jeg forstår, at jeg ville fortære så meget Som jeg måske for var jeg umuligt sultet den gang.
Orange lunde på Rock Farm
Et personalemedlem forklarede os de forskellige slags appelsiner (sunkister, Hamlins samt Ponkans) samt nøjagtigt, hvordan man vælger korrekt ved hjælp af en SNIP, som de leverede. Området, hvor vi hovedsageligt havde Ponkan -appelsiner. Han sagde, at for at sikre, at vi vælger de allerbedste smagende frugter, prøver vi et fra et træ såvel som at holde sig til det. Igen var det en Eat-All-You-Can-affære, så vi var ikke tilbageholdende med overhovedet at prøve frugter fra forskellige træer. Vores gruppetype af delt metoder såvel som valgte Ponkan på egen hånd – imellem camwhoring, det vil sige.
For øvrig var det P50 pr. Kilo for “Take Out” Ponkans.
Efter 40 minutters plukning, smagning såvel som gorging på Ponkans, valgte vi, at det var tid til frokost, endelig! Vi var meget mere end glade for, at vores køb allerede var tjent, da vi ankom. Ulempen var dog, at vi allerede var fulde, da vi pakket vores maver med Ponkans. Vi gravede ind på vores frokost med fremragende panache, som om de orange lunde bragte rillen tilbage.
Indgangsgebyr: PHP 50 (du kan spise så meget, som du vil indeni)
Sats pr. Kilo: php 60
Orange Valg af sæson: November til februar
Flere forslag på YouTube ⬇
Relaterede indlæg:
De hængende kister ved Echo Valley: Sagada, Filippinerne
Citron Pie House: Hvor skal man spise i Sagada, Filippinerne
The Yoghurt House, Sagada: A Love-Hate Affair
Salt N Pepper Diner i Sagada, Filippinerne
Bomod-OK Falls, Sagada: Hvad kan man forvente
Den ting kaldet Kiltepan Sunrise: Sagada, Filippinerne
Sagada Weaving: Mountain Province, Filippinerne
Hulforbindelse: Spelunking på næste niveau i Sagada, Filippinerne